헝가리는 풍부한 와인
생산 역사와 다양한 포도 품종으로 유명한 나라입니다. 헝가리 여행 중에 꼭 시도해봐야 할 와인 몇 가지를
추천드리겠습니다. 이 와인들은 헝가리의 독특한 테루아와 전통을 반영하고 있으며, 선물용으로도 훌륭합니다.
1. 토카이 아스 (Tokaji Aszú)
- 지역: 토카이
(Tokaj)
- 품종: 퍼미트
(Furmint), 하르쉬레벨루 (Hárslevelű), 무스콧 (Muscat)
- 특징: 토카이 아스는 헝가리의 대표적인 디저트 와인으로, 전 세계적으로 명성을 자랑합니다. 귀부병(Botrytis cinerea)에 감염된 포도로 만들어져 꿀, 건포도, 복숭아, 열대 과일 등의 풍부한 단맛과 복합적인 풍미를
지니고 있습니다. 길게 이어지는 달콤한 피니시가 특징입니다.
- 가격대: 약 50에서 100유로 (한화 약 70,000에서 140,000원)
- 추천 이유: 고급스럽고 달콤한 맛으로, 특별한 기념일이나 축하 자리에서 즐기기에 적합한 와인입니다.
2. 에그리 비커베르 (Egri Bikavér)
- 지역: 에게르
(Eger)
- 품종: 카다르카
(Kadarka), 케크프랑코시 (Kékfrankos), 메를로 (Merlot), 카베르네 소비뇽 (Cabernet
Sauvignon)
- 특징: 에그리 비커버르는 "황소의 피"라는 뜻으로, 헝가리에서 가장 잘 알려진 레드 와인입니다. 다양한 포도
품종이 블렌딩되어 깊고 풍부한 맛을 자랑하며, 특히 붉은 과일과 약간의 스파이스가 느껴지는
복합적인 맛이 인상적입니다.
- 가격대: 약 10에서 30유로 (한화 약
15,000에서 40,000원)
- 추천 이유: 헝가리의 전통과 이야기가 담긴 와인으로, 레드 와인 애호가에게 선물하기 좋습니다.
3. 복 비야니쉬 카다르카 (BOCK Villányi Kadarka)
- 지역: 비야니
(Villány)
- 품종: 카다르카
(Kadarka)
- 특징: 비야니 지역은 헝가리의 유명한 레드 와인 생산지로, 카다르카는 이 지역에서 자란 대표적인 포도 품종입니다. 라이트
바디와 신선한 붉은 과일 향, 그리고 적당한 탄닌이 조화를 이루어 가볍게 즐길 수 있는 와인입니다.
- 가격대: 약 10에서 20유로 (한화 약
15,000에서 30,000원)
- 추천 이유: 가볍고 부드러운 레드 와인으로, 일상적으로 즐기거나 선물하기에 적합합니다.
4. 서모르디 (Szamorodni)
- 지역: 토카이 (Tokaj)
- 품종: 퍼미트
(Furmint), 하르쉬레벨루 (Hárslevelű)
- 특징: 서모르디는 토카이에서 생산되는 또 다른 스타일의
디저트 와인입니다. 건조한 것과 달콤한 것 모두 있으며, 귀부병에
감염된 포도와 감염되지 않은 포도가 함께 사용됩니다. 건포도,
꿀, 견과류의 풍미가 돋보이며, 달콤한
서모르디는 치즈나 디저트와 잘 어울립니다.
- 가격대: 약 20에서 50유로 (한화 약
30,000에서 70,000원)
- 추천 이유: 다양한 음식과의 매칭이 가능해 선물로 주기 좋은
다용도 와인입니다.
5. 부다이 올라스리즈링 (Budai Olaszrizling)
- 지역: 부다
(Buda)
- 품종: 올라스리즈링
(Olaszrizling)
- 특징: 부다 지역의 올라스리즈링은 헝가리의 대표적인 화이트
와인으로, 상쾌한 산미와 신선한 과일 향이 특징입니다. 사과, 배, 그리고 시트러스 계열의 풍미가 깔끔하게 다가오며, 가벼운 식사나 안주와 잘 어울립니다.
- 가격대: 약 10에서 20유로 (한화 약 15,000에서 30,000원)
- 추천 이유: 화이트 와인 애호가에게 주기 좋은 선물로, 가볍고 신선한 와인입니다.
이 와인들은 헝가리의
다양한 와인 문화를 경험할 수 있는 훌륭한 선택입니다. 헝가리 여행 중 이 와인들을 찾아 맛보시고, 한국으로 돌아올 때 특별한 선물로 가져가 보세요!
와인은 아니지만, 우니쿰도 추천드립니다!
헝가리 와인 외에도 헝가리의 대표적인 허브 리큐어인 **우니쿰(Unicum)**을 추천드립니다. 우니쿰은 약 40여 종의 허브와 향신료로 만들어진 독특한 리큐어로, 깊고 복합적인 맛을 지니고 있습니다. 헝가리의 전통적인 소화제로 알려져 있으며, 식후에 즐기기 좋은 음료입니다. 오크통에서 숙성되어 나오는 진한 풍미는 강렬한 인상을 남기며, 헝가리에서 기념품이나 선물로 인기가 많습니다.
- 가격대: 약 20에서 40유로 (한화 약
30,000에서 55,000원)
- 추천 이유: 헝가리를 대표하는 독특한 주류로, 선물용으로 매우 적합하며, 와인 애호가에게도 색다른 경험을
선사할 수 있습니다.
와인 인지도 순 랭킹
- 토카이 아스
(Tokaji Aszú)
- 에그리 비커베르
(Egri Bikavér)
- 우니쿰
(Unicum)
- 서모르디
(Szamorodni)
- 비야니쉬 카다르카
(Villányi Kadarka)
- 부다이 올라스리즈링
(Budai Olaszrizling)
가격대별 랭킹
- 고가 (50유로
이상)
- 토카이 아스
(Tokaji Aszú)
- 서모르디
(Szamorodni)
- 중간 가격대 (20에서 50유로)
- 우니쿰
(Unicum)
- 저가 (20유로
이하)
- 에그리 비커베르
(Egri Bikavér)
- 비야니쉬 카다르카
(Villányi Kadarka)
- 부다이 올라스리즈링
(Budai Olaszrizling)
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